"والنكهات الكانتونية الأصيلة من الدجاج البصل الأخضر محلية الصنع، والذوق هو جديد ولذيذ، أصيلة، مقاربة بسيطة، الذي هو بلدي الطبق المفضل." المكونات
- دجاج 500 غرام (نصف)
- البصل الأحمر 8
إكسسوارات
- على البخار صلصة الصويا السمك 60ML
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جاهزة للمواد الرئيسية. 8 أحمر البصل ونصف الدجاج. -
غلي الماء في عموم 2، غسل لوحة الدجاج، مع كتيمة بخار كبير ووك بإحكام 15 دقيقة. -
3 الكراث على الجلد من تسديدة سكين شقة. -
بعد 415 دقيقة وضع ورقة لاصقة من الدجاج المفروم إلى قطع صغيرة. -
سكب 5 في علبة وضعها في مرتبة. -
6 تجاهل المياه وضعت مرة أخرى وعاء البخار، المقلية Xianggan في كمية من البصل. -
تم إضافة 7 حوالي 60 مل من صلصة الصويا على البخار الأسماك Luezhu المفتوحة. (البخارى زيت الصويا السمك في الإرادة) -
8 صلصة الكراث بالتساوي العطر الرشح سطح الدجاج الكامل. -
9 الانتهاء.
