ماهر سلطة لحم البقر - الطعام الصيني

"ليس الماء المالح القديم كيف لحم البقر البارد، المغلي ----- بسيط جدا." المكونات

إكسسوارات

بعد غسلها 1 لحم البقر في وعاء ويطهى لمدة 8 دقائق، إزالة وشطف بالماء.
2 من وعاء جديدا من الماء البارد، وعاء من الماء البارد لحوم البقر، وعاء إضافة الزنجبيل، والينسون، البصل، الفلفل، إضافة القليل من الخمر.
3 النار ليغلي الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. الوقت طبخ لحم البقر يمكن استخدامها لضبط المواد عصا. 2 ملاعق طعام من الزيت الحار محلية الصنع، 2 ملعقة طعام خل، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، وقليل من الثوم وقليل من السكر والبقدونس المفروم، وتخلط جيدا.
4 قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة، وإزالة والسماح لتبرد، ونقل إلى لوحة.

طريق الحرير