المكونات

 

طحين كعكة

 

200G

 

زبدة

 

130G

 

 سواغ مسحوق السكر 60G السكر 30G 1 بيضة غرامة مسحوق الشاي الأخضر 10G

 ماتشا الكوكي يقترب مسحوق مختلطة إلى مسحوق الشاي الأخضر منخفض.

يضاف السكر وتخلط الزبدة 2 خففت.

3 لتمرير التخمير، وحجم تصبح كبيرة.

ثم أضاف 4 بيضات في ثلاثة أجزاء.

5 الجلد حتى متجانسة.

يضاف 6 الشاي الأخضر دقيق منخول.

7 المزيج.

8 من الأنابيب نمط حقيبة تحميل في 180 درجة الفرن الذي تم تسخينه مسبقا لمدة 15 دقيقة.

9 الكوكيز خبز لذيذ جدا جدا، وأبقى تحت ختم.