المكونات

 

ملفوف

 

100G

 

 سواغ الدخن حار كمية النفط السلط 32 ملعقة طعام بذور السمسم، تميز زيت السمسم ملعقة 1/2 ملعقة شاي

 السمسم الملفوف ممارسات إعداد الطعام 1.

2 صغيرة براعم نبات الملفوف إزالتها، إذا أوراق صفراء لإزالة الأوراق المصابة معا. تغسل بعناية والملفوف، والخضروات الاختيار الأساسية سواء الشوائب والحشرات الصغيرة. (يمكننا استخدام المياه المالحة لمدة نصف ساعة نقع)

3 جذر الكرنب تعديلا إزالة وضع الاستعداد.

4 وهناك كمية صغيرة من الملفوف في وعاء كبير، ملعقة صغيرة من الملح المضافة.

5-فرك اليد.

6 بحيث يلين الرطوبة الملفوف.

7 من الملفوف المياه الزائدة، والملفوف الصيني بذلك هم البعض بشكل جيد.

8 الملفوف تعجن في الماء لطرد طفيفة مالح قليلا. ثم إزالة وضغط الماء الصافي

9 خذ ملعقة من بذور السمسم الأبيض المطبوخ مع الثوم والملح قليلا في هاون. إذا كان من الممكن وضع أي حقيبة جديدة، يمكن الضغط على قضيب مع قضيب المتداول.

10 قصفت السمسم والملح الخام الاستعداد.

11 الدخن الملفوف حار وعاء. (لا مثل الدخن حار حار قد عقد)

يضاف الملح 122-3 ملاعق كبيرة من السمسم.

13 إضافة ملعقة من زيت أحمر، زيت السمسم قليلا.

14 المزيج.