المكونات

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

3

 

التابيوكا

 

200G

 

 كمية المواد مكثف الحليب

 الجدة الأرجواني زلابية البطاطا في الماء المغلي لاتخاذ 1 النهج، وسخونة الماء، كلما كان ذلك أفضل! سخونة الماء، كلما كان ذلك أفضل! سخونة الماء، كلما كان ذلك أفضل! والشيء المهم أن أقول ثلاث مرات! قليلا من الطحين وأضاف الصغير الكسافا، ينبغي للمرء أن لا يتم إضافة كل الماء، مع التحريك بسرعة مع عيدان تناول الطعام.

2 العجين حتى تصبح ناعمة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، وبقية العجين 20 دقيقة.

3 قشر البطاطا مسبقا الأرجواني إلى قطع في طنجرة الأرز على البخار، ثم البطاطا الأرجواني البخار الضغط في الوحل، إضافة كمية مناسبة من اللبن المكثف ضجة، يعجن قليلا البطاطا الأرجواني الكرة زلابية خلال هذا الوقت قد سلك الحرير العطر تجاوز القادمة ~

4 يؤخذ في STEP2 جيدة العجين، فرك، وقطع، وسحقت، وبعض من أغلفة رقيقة قدر الإمكان - الأرجواني إلا الحلو لون البطاطا لن يخرج من خلال أوه! دفعت STEP3 كرات البطاطا الأرجواني في المركز، مع فم النمر فوق العجين، والتفاف تقريب ل!

(5) وترغب في وعاء مفتوح للمياه، وأضيف يغلي حتى كوب من الماء البارد إلى أسفل داخل زلابية، والاستمرار في طبخ - كل كرات الأرز تطفو، شفافة عندما يكون غطاء النار ويترك على نار خفيفة لمدة 5-8 دقائق