المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

110G

 

زبدة

 

65G و

 

مسحوق السكر

 

35G

 

الكشمش الأسود

 

40G

 

 اكسسوارات 15ML محلية الصنع كله البيض 1 ملعقة طعام من النبيذ الأحمر

 أسود البسكويت النبيذ زبيب نهج 1 إلى إعداد مواد والدقيق كعكة منخول، إضافة ملعقة من النبيذ الكشمش الأسود محلية الصنع ينقع لمدة 10 دقيقة.

2 زبدة يلين، وأضيف كله مسحوق السكر ويحرك بشكل موحد.

تم إضافة 3 ملعقة من البيض كله، أثار موحد.

ثم إضافة 4 الكشمش الأسود، صب الدقيق كعكة منخول.

5 وفي مزيج العجين.

6 تنظيم في العجين مستطيل مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة البراد ساعة واحدة لكامل العجين المجمد الصعب

7 بعد إزالة قطع إلى شرائح سميكة 1CM، وضعت على ورقة الخبز المغطاة بورق مشمع، وضعت في وسط محمى الفرن، 160 درجة، لمدة 15-20 دقيقة حتى سطح البني الذهبي يمكن خبز.