المكونات

 

القلقاس عطرة

 

400G

 

لحم خنزير

 

100G

 

لحم الخنزير الطين

 

50G

 

البصل الأخضر المفروم

 

كمية مناسبة

 

البقدونس

 

كمية مناسبة

 

ملح

 

كمية مناسبة

 

صلصة الصويا

 

كمية مناسبة

 

الماء والنشا

 

كمية مناسبة

 

 سواغ كمية النفط السلط

 لحم الخنزير الطين القلقاس القلقاس، مقشر 1 نهج سلك إلى سلك فرشاة لغسل النزاع

2 خنزير الاستعداد رقة فيليه، لحم الخنزير المفروم وضع الاستعداد.

3 البصل الأخضر المفروم الاستعداد البقدونس.

تعيين 4 وعاء على النار، في لحم الخنزير، حريق صغير التكرير ببطء النفطية.

5 كثير من الدهون من شحم الخنزير لحم الخنزير، صب القلي القلقاس الحرير، ونقل إلى قليل من الملح (وليس مالحة جدا أوه، وراء الفوضى هناك صلصة الذوق يا)، وإطلاق النار بسرعة الأسلاك تارو تحول عدد قليل flameout، والقلقاس الحرير شنغ للخروج الى الدورة.

6 تفحم تارو البخار الأسلاك وعاء لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

7 على البخار القلقاس موقف الأسلاك.

8 تعيين وعاء النار، إضافة القليل من شحم الخنزير واللحوم لصق في مقلي، ودرجة الحرارة حقن قليلا مفتوحة، المبلغ المحول من النفط المصدر المغلي 1-2 دقائق، يضاف البصل الأخضر والبقدونس، وربط النشا أثار في الماء يمكن استيعابها.

9 الطين المطبوخ لحم الخنزير وصلصة البخار على سطح سلك تارو يمكن التمتع بها.

10 القلقاس لحم الخنزير الطين الحرير الانتهاء