"أحب كومة من اللحم وبصق الأرز فقط. إنه سعيد حقًا بتناول جزء. عند الشواء ، قم بشوي كل جانب من الطبقة الوسطى 200 درجة لمدة 20 دقيقة ، وتذكر تنظيف الصلصة مرات أكثر عند الشواء. الصلصة بالماء النشا سميكة ثم تصب على شار سيو خاصة ولذيذة بشكل خاص ......... " مكونات
- نبيذ الطبخ 1 مغرفة
- صلصة الصويا 1 مغرفة
- صلصة الباربكيو 4 ملاعق
- صلصة المحار 1 مغرفة
- لحم البرقوق 2 قطعة كبيرة
- سوتي 1 مغرفة
- فايف سبايس باودر 1 مغرفة
- الزنجبيل قليلا
اكسسوارات
- أصلي المذاق
- تحميص براعة
- أيام مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 لحم برقوق ، 1 بيضة و 2 خضار خضراء ، اللحم المغسول مربوط بالشوكة لسهولة الذوق ، -
21 مغرفة من صلصة المحار ، 4 ملاعق من صلصة لحم الخنزير المشوية ، 1 مغرفة من صلصة الصويا ، 1 مغرفة من صلصة الصويا ، 1 مغرفة من نبيذ الطبخ ، 1 مغرفة من مسحوق البهارات الخمسة ، والزنجبيل الصغير. -
3 ضعي اللحم المقدد على الشواية ، ادهنيها بطبقة من صلصة لحم الخنزير المقدد ، وفرشيها بطبقة من العسل ، وسخنيها على حرارة 200 درجة في الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة. ادهني الصلصة مرتين في المنتصف. اقلب طبقة وافركها ، وافرك طبقة من العسل واخبزها لمدة 20 دقيقة أخرى. -
يتم وضع 4 بيض مقلي ، خضار مسلوقة ، وشرائح لحم مشوي على الطبق. نسكب الصلصة وصلصة اللحم المقدد والماء النشوي لصنع الصلصة. -
5 عند التحميص ، قم بشوي كل جانب من الطبقة الوسطى 200 درجة لمدة 20 دقيقة ، وتذكر أن تنظف الصلصة عدة مرات عند الشواء. تضاف صلصة لحم الخنزير المقدد مع النشا لتكثيف الماء ثم يسكب على شار سيو.
