قطع محاري في ورقة سميكة 3 مم
يحمى الزيت، ارتفعت درجة حرارة الزيت إلى 6-7 رقة محاري تحت حرارة، تقلى سطح لإزالة حريق صغير، في وضع الاستعداد وعاء
سيد صلصة الفطر لحم البقر في صلصة
إثارة ملعقة دون الآخر وضع التوابل. طعم يانع الفطر صلصة لحم البقر وصلصة الطماطم، وذلك لزيادة نكهة الطعام، ولكن أيضا إلقاء مزيد من الضوء على نكهة الفطر هو حقا جيد جدا صلصة عمياء
وكلا المطبخ جميلة ولذيذة الانتهاء