منظمة العفو الدولية براعم الخيزران مجموعة اللحوم - الطعام الصيني

"الشيح الكعكة وجبات خفيفة ميزة الذواقة، ومجموعة مختارة من نبات الشيح الطازجة والمصنوعة من دقيق الأرز الدبق، استنادا إلى التفضيلات الشخصية أو الجمارك حول حشوات مختلفة، وشكل مختلف، وهناك المالح والحلو، أو على البخار، المقلية يمكن أن يكون، اللون الأخضر، Ruannuo العطر، فاز كعكة مرارة المفضلة. الجميع، تحب الحلو أو المالح؟ [يطلق النار على كعكة مرارة] 250 غرام من دقيق الأرز الدبق، 50 غ من دقيق الأرز، التابيوكا النشا، 50 غرام، 100 غرام من مرارة، والقليل صودا الخبز، براعم الخيزران 300 غرام، 120 غرام لحم الخنزير، وكمية الفطر، وكمية البصل، كمية الثوم والزنجبيل المبلغ، 3 غرامات من الملح، 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا، والطبخ كمية النفط. " المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 250 غرام
  • دقيق الأرز 50 غراما
  • التابيوكا النشا 50 غراما
  • مرارة 100 غرام
إكسسوارات
  • براعم الخيزران 300 غرام
  • لحم الخنزير 120 غرام
  • عش الغراب كمية مناسبة
توابل
  • صودا الخبز قليلا
  • بصل كمية مناسبة
  • ملح 3 ز
  • صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • الثوم المفروم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد براعم الخيزران حشو، براعم الخيزران بعد الماء المغلي على الماء البارد، وبات بعد مفروم، حوالي 300 غرام بعد الازدحام والمياه.
  • 2 لحم الخنزير على استعداد للنهاية، بعد البصل والثوم، والزنجبيل، والفطر وأضاف نكهة والتغذية الغنية، ليس هناك وقت لزيادة.
  • 3 في مقلاة الزيت،،، تم إضافة يقلى البصل والزنجبيل والثوم بعد إضافة يطلق النار على لحم الخنزير المفروم يقلب لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • بعد إضافة اثارة 4 يطلق النار عدة مرات، قدر الإمكان الرطوبة جزئية جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجاف والملح إضافة وصلصة الصويا ويقلب جيدا. لا الحشوات المالحة يمكن أن يكون أول طعم والنكهة إلى النغمة المفضلة لديك. حشوات المقلية تحتاج إلى وضع على بارد ويوضع جانبا.
  • 5. الشيح غسلها، وأضيف وعاء ماء يغلي قليلا صودا الخبز، يغلي ويضاف الماء مرارة، إزالة الماء فائق التبريد، وتقلص، آلة الطبخ يضاف، والماء إضافة إلى خط المياه في 250ML، الشيح جلد في العصير.
  • 6 إعداد دقيق الأرز الدبق والأرز والدقيق والنشا التابيوكا، وجيا روي عصير عشب في مجموعة. حافة أسفل مع التحريك، وليس أضاف في وقت واحد، وطالما أن صلابة معتدلة من العجين يمكن أن يكون.
  • 7 لاتخاذ سطح إعداد الطبية، رقيقة الخارجي وسيطة مضغوط نيه Yinie سميكة، ووضع كمية مناسبة من الحشوة، والتفاف والأشكال العشوائية، والتعميم أو الثلاثي، نصف دائري يمكن أن يكون.
  • بعد حزمة جيدة 8، وبخار الماء وعاء لمدة 15 دقيقة، بعد عموم يمكن استخدامها لمنع الطبقة الخارجية للغلاف بلاستيكي تم تجفيفها الهواء.

نصائح

1، ونشا التابيوكا قارن منعش، بارد، لا قاسية، لا يمكن ان تحمل. 2، والوجبات الخفيفة الأرز لزجة، والجنرال تبرد قليلا قاسية، إضافة دقيق الأرز القليل يؤدي إلا إلى زيادة طعم، مطاطية، مثل Ruannuo خاص، يمكن دقيق الأرز الدبق فقط أن يكون، أو إضافة كمية صغيرة من نشا الذرة.