"" الذواقة طبخ تشانغ "، والمطبخ، ونفس العدد من عناوين اليوم، ونحن نرحب انتباه، يعلمك لتقديم طبق كل يوم. برسية، ونتشو، والدعوة المحلية أنه طبق القطن، وبالتالي فإن الكعكة في ونتشو تشينغمينغ، المعروف أيضا باسم نجارة القطن وإجراء العديد من الأماكن تشينغمينغ كعكة مع الأوراق، واليوم أنا أفعل كعكة تشينغمينغ مع برسية. " المكونات
- دقيق الأرز الدبق 600 غرام
- دقيق الأرز 200 غرام
- طبق القطن 300 غرام (برسية)
- ملح 10 غراما
إكسسوارات
- ورطة 100 غرام
- التوفو 50 غراما
- لحم خنزير 70 غراما
- عش الغراب 5
- براعم الخيزران 50 غراما
- بصل 2
- جريب فروت 20 (أو أوراق الخيزران)
- آخر طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 القطن غسل طبق عدة مرات أكثر من نظيفة. -
بعد 2 عاء من الماء ليغلي، إضافة طبق القطن الماء المغلي، فإن الماء لا ينضب أوه، وبالتالي فإن الجبهة لغسل عدة مرات. -
3 طبق القطن معا في وعاء مع الخافق المياه، كسر. -
4 من مومو المسمى على هذا النحو. -
5 نهاية دقيق الأرز الدبق والأرز والدقيق، مزيج من الملح في وعاء، جنبا إلى جنب مع إضافة العلمانية طبق القطن صلصة المطبوخة، حوالي 350 غرام. -
6 يعجن العجين، والعجين يحتاج إلى الشعور أصعب قليلا. -
7 التالي جعل الحشوة: المخللات غارقة طفل المفروم، مكعبات الماء المغلي بعد براعم الخيزران، والفطر، والتوفو، وقطع لحم الخنزير داخل صغيرة، إلى جانب البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات. -
8 ضجة يغلي الحرارة، إضافة اللحم المفروم. -
بعد 9 لون Rouchao في مجموعة متنوعة من الصغيرة الأخرى، إضافة الملح وصلصة الصويا والتوابل MSG، وأخيرا إلى البصل المقلي. -
10 من هذه الحشوات ولكن يا عز وجل، ويمكن استخدام مجموعة متنوعة من كعكة حشو كعكة يمكن أن يكون أيضا لالوجبة التالية. -
11 أن يأخذ قطعة من العجين، جعلت وو وو، وضعت داخل حشو، ثم لف. حجم يمكن السيطرة على نفسي. -
12 ملفوفة طبق القطن على الجريب فروت والبخار ورقة الجريب فروت تشينغمينغ الخبز له رائحة خاصة، ويمكن استخدامها دون الجريب فروت Zongye. -
وضع حلاقات 13 القطن ملفوفة الحرارة العالية وعاء لمدة 15 دقيقة. -
14 مقلاة قليلا. -
15 حسن المظهر.
