أغذية الربيع: فاكهة تشينغمينغ - الطعام الصيني

"# # الاعتدال الربيعي اليوم ، واجه الخضروات البرية ، وحصد حفنة من العشب تشينغمينغ بسبب الصدفة. (عشب Ching Ming ، المعروف أيضًا باسم Salvia officinalis ، Aspergillus spp. ، هو نبات سنوي لـ Asteraceae S. chinensis ، وهو عشب بري يمكن التقاطه وتناوله ككعكة خلال مهرجان Qingming. ، تأثير إزالة الرياح ، ينتشر العشب في جميع أنحاء الصين.يحتوي النبات بأكمله على صوف قطني أبيض ، والأوراق صغيرة مثل أوراق الأقحوان ، وتتفتح الأزهار الصفراء النابضة. ، والمعكرونة.إذا كنت في مسقط رأسي ، وفقًا لطريقة الشيح ، فيجب مزجها مع دقيق أرز الجابونيكا ودقيق الأرز الدبق لصنع كعكة أرز (نسميها "zhai") ، اخترت طحين قمح أكثر تحملاً. طبقًا للحرف اليدوية التقليدية والقوالب في مسقط ، قم بعمل الكمية المناسبة ، فالوجبات الخفيفة على البخار ليست مذهلة ، مع رائحة عشبية خفيفة ، والقوام ضيق ومرن قليلاً. في ربيع مارس ، يكون العالم متعايشًا ويمكن تحمل كل شيء. بعد عيد الربيع الخاص ، تأثرنا كثيرًا بالدموع ، لكننا جعلنا نحب الحياة أكثر ونعتز بها أكثر. أنا ممتن لهدية الطبيعة ، وأنا ممتن للعيش في عصر سلمي ، وآمل أن يكون الربيع القادم أفضل ~ " مكونات
  • العشب تشينغمينغ 350 غ
مستلزمات
  • طحين الكمية الصحيحة
توابل
  • السمسم 200 جرام
  • سكر أبيض 50 غ
  • الفول السوداني المطحون 100 جرام
  • حلو المذاق
  • بخار براعة
  • ساعات استهلاك الوقت
  • العادي صعوبة
  • 1 حدد جذور العشب Qingming وإزالة الأعشاب الضارة.
  • 2 اغسل.
  • 3 حبات سمسم مقلية.
  • 4 طحن آلة الطبخ.
  • 5 ـ أعشاب تشينغمينغ وكمية صغيرة من الماء لكسر الخلاط.
  • 6 اخفق في الفتات.
  • 7 أضف كمية مناسبة من الدقيق.
  • 8 أضف كمية مناسبة من الفول السوداني المطحون إلى بذور السمسم.
  • 9 عبوات ، ضعيها في قدر بخاري.
  • تتوفر أيضًا 10 قوالب كعكة القمر ، تأكد من تطبيق الزيت.
  • 11 بخار نار لمدة عشر دقائق.
  • 12 من الوعاء.
  • 13 نوتة من الوعاء .