المكونات
- طحين كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
إكسسوارات
- البطاطا الحلوة الأرجواني كمية مناسبة
- مسحوق الخبز كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- كمية مناسبة من الماء والدقيق ومسحوق الخبز لتشكيل العجين، غطاء من القماش التخمير إلى ضعف كبير
- 2 مكعبات البطاطا الأرجواني، على البخار في وعاء
- ضغطت 3 الدرنات على البخار ملعقة الأرجواني في الوحل
- في وقت لاحق 4 مجموعات تخمير عجين، يعجن العجين جزء مجتمعة مع البطاطا المهروسة الأرجواني، مثل الحلو يمكن يفرك مناسبة في كمية من مسحوق السكر
- وتنقسم 5 الأرجواني البطاطا الحلوة العجين والجماعات الدقيق في أجزاء مأخوذة N، حيث تأخذ والبطاطا الحلوة البنفسجية العجين داخل دائرة، ولفة ورقة في مجموعة الدقيق والأرجواني مجموعة البطاطا الحلوة ملفوفة، إيقاف
- كانت ملفوفة 6 أجنة في الخبز مع شفرة السكين على رأس الصليب
- 7 وعاء الماء البارد، التدقيق لمدة 20 دقيقة، والبخار لمدة 25 دقيقة
- 8 الأرجواني المزهرة البطاطا الحلوة، ليست جميلة جدا
نصائح
شفرة عبر لا نخطط كثيرا، وتبخير العملية سوف يحضر