"عيد الميلاد قادم ، وسوف يكون عامًا جديدًا قريبًا. سيشارك الطفل في حدث عيد الميلاد ، لذلك يريد أن يأخذه كبيت خبز الزنجبيل. وقمت برسم الرسومات بنفسي ، وكنت خائفة من المتاعب وبسّطتها ، وبحلول نهاية الأسبوع بدأت في رمي بيت القهوة بالزنجبيل هذا ، وحشدت الأسرة بأكملها وألقت هذه الغرفة الجميلة معًا. وأخيرًا ، كنت مشغولاً حتى منتصف الليل. تم الانتهاء أخيرا من مقهى الزنجبيل. من السهل التفكير في صنع بيت الزنجبيل هذا. العملية الفعلية تستغرق وقتًا طويلاً ومرهقة للغاية. إنها تحتاج إلى جميع أنواع الرعاية. لحسن الحظ ، تساعد العائلة بأكملها. سيساعد والد الطفل عند البناء. الرسم هو هواية الطفل ، لذا فقد اكتمل بنجاح. بمجرد إنشاء منزل خبز الزنجبيل ، لا يسعك إلا أن تقدر ذلك عند الانتهاء. المقهى لا يشبه رائحة القهوة ، ولكنه يشبه رائحة الزنجبيل ، ويشعر بالدفء ... يتم استخدام 500 جرام من الدقيق لصنع هذا المنزل الجميل ، والمكونات صغيرة الحجم ، ويأكل الطفل بقايا الطعام المتبقية ، ويشعر أنه ليس مدمنًا على تناول الطعام ، وعندما يكون مستعدًا ، فهو متردد في تناولها. لم أستخدم أصباغًا أبدًا ، هذه المرة ذهبت إلى متجر الكيك لأطلب بعض الأصباغ ، وكان صاحب متجر الكيك متحمسًا للغاية ، وعندما سمعت أنني سأصنع بيت خبز الزنجبيل ، تم إعطائي عدة أصباغ. لم تتم الإشارة إلى الرسم ، وقد تم عمل أي كتابات على الجدران ، بعد الانتهاء ، قال الطفل ، وهو مقهى ، أليس هو منزل من القش؟ هاها ... الأيام التي مر بها طهي المستمر كل يوم ، جاء عيد الميلاد السنوي مرة أخرى ، وكان العام الجديد على وشك البدء مرة أخرى.أتمنى لجميع أحبائي وأصدقائي ومستخدمي الإنترنت عيد ميلاد سعيد مقدما! سنة جديدة سعيدة! سعيد وصحي كل يوم! " مكونات
- طحين منخفض الغلوتين 500 جرام
- سائل بيض كامل 60 جرامًا
- السكر البودرة 200 جرام
- بياض البيض 70 غرامًا
- مسحوق الخبز 5 جرام
- ألوان الطعام المختلفة بضع قطرات لكل منها
- شراب مركز 60 جرامًا
مستلزمات
- زبدة 100 جرام
- حليب 80 جم
- مسحوق السكر البني 50 جرام
- ملح 4 جرام
- عصير ليمون بضع قطرات
- حبات السكر 3 جرام
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- أيام مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 أولاً ، قم بعمل كتلة هيكلية للمنزل من الورق المقوى النظيف ، وجدارتي الأمامي بعرض 18 سم وارتفاع 10 سم ، ويجب أن تكون الجدران الجانبية والجزء العلوي وفقًا لمتطلبات حجمها. -
2 إعداد المواد الخام -
3 قم بتليين الزبدة وإضافة مسحوق السكر البني والشراب واخفق جيدًا -
4 ثم يضاف الحليب وسائل البيض الكامل على دفعات ويخفق جيدا ، ثم يخلط الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز والملح والمنخل. -
5 يعجن في عجينة ناعمة -
6 ينقسم إلى أربعة أجزاء ، ملفوفة في قطع مستديرة ، توضع في أكياس ، توضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة -
7 أخرج قطعة رقيقة ولفها بشوكة -
8 ثم اصنع الأجنة الأصلية لأجزاء أخرى ، واستخدم الشوكات لشوكة بعض الثقوب الصغيرة ، لا تدخلها -
9 جميع المواد المتفرقة للزينة جاهزة ، ضع الجنين الأصلي المعد في الطبقة الوسطى للفرن المسخن ، سخن لأعلى ولأسفل ، 150 درجة ، اخبز لمدة 16 دقيقة ، في كل مرة تصنع فيها صفيحة ، قم بخبزها أولاً ، ثم خبزها بورق الزيت دعها تبرد برفق على الشواية. -
10 ضع بضع قطرات من عصير الليمون في بياض البيض ، وأضف السكر البودرة ، واخفقه مع خفقت بسرعة عالية لجعل التجميد -
11 قسم الصقيع إلى أربعة أجزاء صغيرة وأضف الصبغة إلى كيس التزيين ، كما تم وضع صقيع أبيض متبقي في كيس التزيين -
12 ابدأ في بناء منزل ، واستخدام الصقيع للترابط ، واستخدام العناصر المساعدة الأخرى كدعم -
13 اضغط على صقيع أبيض بالتساوي على السطح والأرض ، صقيع أصفر من الأمام وصقيع وردي على الجانب -
14 تزيين وفقا لتفضيلاتك الخاصة -
15 دعها تجف طوال الليل ، ثم نخل بعض مسحوق السكر على السطح للتزيين ، وأخيراً قم بعمل صورة مسطحة -
16 لقطة بزاوية أخرى -
17 الآثار الجانبية الأخرى
نصائح
1. السكر البودرة مطحون مع السكر الصخري ، ومسحوق السكر البني مطحون بنفسي ، وبعد الطحن ، يمكن شراء مسحوق الزنجبيل المنخل مباشرة من السوبرماركت. ثانيًا ، يوصى بعدم استخدام درجة حرارة عالية جدًا لتجنب التشوه ؛ 3. ليس من الجيد التدحرج إلى قطعة ، فمن المستحسن إخراجها من الثلاجة والاستمرار في لفها في الكيس لفترة من الوقت.
