كعكة الجذر - الطعام الصيني

"عيد الميلاد يقترب بسرعة، والشارع، وتمتلئ مراكز التسوق الكبرى مليئة جو عيد الميلاد، علينا أن نكون وجهة نظر في الأمر، أن تكون شجرة عيد الميلاد كعكة الجذر الجذر". المكونات
  • بيض 3
  • حبيبات السكر 65 غراما
  • الزيوت النباتية 30 غراما
  • حليب 40 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
  • مسحوق الكاكاو 1 10 غراما
إكسسوارات
  • مسحوق الكاكاو 2 3 ز
  • الجلد كريم 1 200 غرام
  • مسحوق السكر 20 غراما
  • شوكولاتة 150 غرام
  • الجلد كريم 2 150 غرام
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بياض البيض وصفار البيض فصلها. صفار البيض بإضافة ثلث السكر، إضافة الحليب والزيوت النباتية
  • يحرك 2
  • 3 فرزت مسحوق الكاكاو والدقيق 1
  • 4 في حالة غرامة من الإثارة
  • 5 البروتين لتمرير ثلاث مرات أكبر من الدولة هوك
  • 6 لاتخاذ أضيف ثلث مرنغ إلى الخليط الكاكاو
  • 7 ثم تصب في 2/3 المتبقية من مرنغ، خلط بالتساوي قطع
  • 8 في الفرن، وضربة خفيفة عموم ينزلق من فقاعة
  • 9 في مسخن الفرن. وسط وأسفل نار 180 درجة 20 دقيقة (تحدد وفقا لدرجة حرارة الفرن الخاصة)
  • 10 كعكة عموم رأسا على عقب في الجزء السفلي من المشوي على الانترنت، وفتح ورقة شحوم، وتغطي الكعكة على رأس من الجسم، بحيث الحرارة
  • 11 الجلد كريم 200 غرام من مسحوق السكر 2 ز 3 غرام من مسحوق الكاكاو، من الصعب أن يمر
  • 12 زبدة الكاكاو في الجسم كعكة فوق
  • 13 طيها ووضعها في الثلاجة
  • 14 جاهزة للجلد كريم والشوكولاته
  • 15 الماء الدافئ لتذوب الشوكولاته كل
  • 16 مغلي كريم الجلد
  • سكب 17 المغلي كريم الجلد في الشوكولاته المذابة
  • 18 جعل صلصة القاناش
  • إزالة الكعك المجمدة كهيئة 19
  • يتم قطع قطعتين صغيرة 20، تقسم مع كريم خفيف
  • 21 صلصة تصدرت مع القاناش، ممهدة قليلا مع ملعقة، شوكة يمكن شفرة تهبط على شجرة
  • 22 الديكور بمحض

نصائح

1، صب صلصة الشوكولاته عندما، على الخبز على الانترنت، ووضع تحت الدرج، طبقة من الورق شحوم أو البلاستيكية التفاف وحة علبة أسفل، بحيث سقوط صلصة الشوكولاته لن تذهب هدرا. 2، وأنا استخدم الشوكولاته زبدة الكاكاو، والسماح لها تذوب يتم الاحتفاظ درجة الحرارة بين 40-50 درجة. 3، هيئة كعكة لوضع قليلا قائظ القليل إضافة لمسة من كريم، ولا تضع باردة جدا، حتى لا ينقلب من