Congxiang من Hanamaki - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

500G

 

 اكسسوارات كمية من زيت السمسم الملح والفلفل كمية الخميرة مقدار كمية الكراث

 Congxiang Hanamaki في النهج 1 الخميرة مع الماء الدافئ لفتح، صب الدقيق،

2 لتشكيل العجين

3 مغطى بقطعة قماش مبللة وغطاء (لمنع التبخر)

4 مكان التخمير

5 المخمرة العجين

6 الكراث جاهزة، واختيار نظيفة

7 قطع في الدقيقة جدا

مسحوق الفلفل 8 البيع والملح وكمية صغيرة من زيت السمسم

9 مزيج بديل

10 المتخذة المخمرة العجين، ويعجن الغاز العادم

لفة في التصحيح 11

أثار يرش البصل الأخضر المفروم جيدة 12

13 طوى من الصفر

قطع 14 سكين في نفس حجم وكلاء الفرعية

15 لأخذ وكيل فرعي، بسكين في اتجاه طول عيدان ضغط لأسفل بشدة

16 يحمل أسفل جانبي الجرح في Hanamaki في

بعد كل 17 جيدا، مغطاة بقطعة قماش مبللة وضعت حوالي 10 دقيقة

18 الماء البارد في وعاء والبخار لمدة 20 دقيقة بعد SAIC النار