الخبز أوكارا - الطعام الصيني

 المكونات

 

أوكارا

 

300G

 

طحين

 

1000G

 

نبيذ الأرز محلية الصنع

 

100G

 

 اكسسوارات كمية المياه

 وأوكارا الخبز معا يقترب 1 صب تفل الحبة والأرز والنبيذ محلية الصنع، و 200 غراما من وعاء الدقيق

2 والمياه إضافة إلى جعل الخليط سميك

حرارة 330 درجة التخمير، الخميرة أطلق تماما، تبدو العسل تماما

4 المتبقية الطحين الى لهم

5 والعجين الصعب

6 إلى مواصلة عقد التخمير، والعجين لجعل أكثر من ضعف كبير. ويتم ذلك مع تفل فول الصويا، وهناك القليل من الفاصوليا السوداء، الفاصوليا السوداء هناك عدد قليل من آثار اليسار.

يعجن 7 العادم العجين على سطح أملس، ومن ثم تقسيم الجرعات

8 واحدا تلو دلك دائري واحد

واستمر 9 علبة من القماش مغطاة الشعر شينغ لمدة نصف ساعة، إذا كان يوم حار، 10 دقيقة.

10 شينغ قفص الكعك المياه والبخار لمدة 30 دقيقة

بعد جيدة 11 البخار من الحرارة، وبعد ثلاث دقائق من والخبز طبطب مفتوحة على البئر

على الرغم من أن هناك 12 آثار سطح تفل الحبة، ولكن لأنه بعد الكاملة الثمالة تخمير فول، وليس للأكل تفل الحبة، ولكن أيضا نكهة مال قليلا ليسوا كذلك.