فاصولياء حارة - الطعام الصيني

الفاصوليا 300 جرام من الأغذية النضرة المجففة عبق 2 شريحة من جلد الخنزير 50 جرام من الزيت 10 جرام من الفلفل الحار 10 جرام من الرماد الشائك 5 جرام كمية لذيذة للغاية من الملح 5 جرام من الدجاج جوهر البصل الأخضر 5 غرام من الغذاء
  • 1. المواد الرئيسية ، قطع سكين منحرف الفاصوليا ، قطع جلد الخنزير ، قطع المجفف عبق ، قطع البصل.

  • 2. ضعي الزيت في القدر ، ضعي جلد الخنزير واتركيها حتى الغليان.

  • 3. يضاف الفلفل الحار والفلفل والبصل الأخضر ويقلى على نار خفيفة.

  • 4. يقلى مع عبق لبعض الوقت.

  • 5. أضيفي الفاصولياء وقلّبي لمدة دقيقة.

  • 6. يضاف الملح ويقلب بالتساوي.

  • 7. أضيفي خلاصة الدجاج قبل مغادرة المقلاة.