"الخس غني بالبروتين والدهون والكربوهيدرات والكالسيوم والفوسفور والحديد والكاروتين والفيتامينات، الفيتامينات، وما إلى ذلك من أجل أن تكون أقل تأثرا فقدان المواد الغذائية، وتناول الخس، وغسلها ويفضل تناول مزيج الخام وحتى إذا مسلوقة أو الأطعمة المقلية، وينبغي أيضا طهي أقل وأقل المقلية " المكونات
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- سلطة الخل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- حامض طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: الخس الطازج والفلفل الحار والثوم والكراث. -
2 التوابل: الخل سلطة والملح وزيت السمسم والسكر وصلصة الصويا. -
3 البصل الأخضر المفروم والفلفل الحار المجفف. -
4 الثوم حطموا في الوحل. -
5 تمزيقه والخس. -
6 ووك إضافة كمية مناسبة من الزيت النباتي، حتى الدخان. -
7 المفروم الفلفل الحار، البصل والثوم على الحرير الخس، في حين أن النفط صب الساخنة على المكونات. -
8 سلطة إضافة كمية مناسبة من الخل والملح وزيت السمسم والسكر وصلصة الصويا يمكن.
نصائح
عندما الدخان يجب أن زيت الصويا حتى الفلفل الحار.
