المكونات
العسل الكباد الشاي
20G
أدنى من الغلوتين الطحين
32G
بيض
2
زيت الذرة
20G
حبيبات السكر الأبيض
20G
حليب
12G
بضع قطرات من عصير الليمون الملحقات
الكباد الشاي الشيفون نهج كعكة 1 المواد: 20 غراما من العسل الكباد الشاي، 32 غراما من الطحين المنخفضة للالغلوتين، 2 بيضة، و 20 غراما من زيت الذرة، و 20 غرام من السكر، و 12 غراما من الحليب، وبضع قطرات من عصير الليمون
2 صفار البيض والحليب والزيت في وعاء وتخلط جيدا.
3 فرزت كعكة الطحين المزيج إلى خليط موحدة.
4 الانضمام الشاي الكباد،
يقلب 5، والاستعداد.
6 البروتينات قطرة قطرة عصير الليمون، وجلد في مزبد، جلد السكر ثلاث مرات.
7 إلى رغوة الرطب مع السنانير،
8 أن تأخذ ثلث معجون بروتين صفار البيض، مزيج،
9 البروتين ترجيع،
10 وتخلط جيدا.
صب في قالب مستدير 11 ست بوصات.
تشن سطح مستو 12، ضرب فقاعات خارج الكبيرة،
في الجزء الأسفل من الفرن 13، النار العلوي والسفلي 140 درجة وتخبز حوالي 50 دقيقة.
مباشرة بعد رأسا على عقب 14 خبز، بعد التبريد 15 تماما رأسا على عقب،
16 تجريد،
17 استهلاك قطع.
