وجبة موكا دودو - الطعام الصيني

صديق جيد لـ Black Eyed Peas ocMocha Peas يتم استبدال مسحوق الكاكاو في البازلاء ذات العيون السوداء بالقهوة. يجب عدم تفويت نكهة القهوة الغنية وتصادم حبوب الشوكولاتة ، الأصدقاء الذين يحبون القهوة كل يوم ~~ طحين عالي الغلوتين 250 غ السكر 30 غ مسحوق القهوة 10 غ بيض + حليب 180 جم ملح 2 جرام خميرة عالية المقاومة للسكر 3 غ حبوب الشوكولاتة الداكنة 70 غرامًا زبدة 20 غ

تحضير المواد (هذه الصورة ليست كاملة ، لا أحب وضعها في أوعية صغيرة ، يجب أن أغسل الكثير من الأوعية )

تُضاف آلة الخبز (باستثناء الزبدة وحبوب الشوكولاتة الداكنة) أولاً السائل ثم المسحوق

اعجن لتوسيع الحالة ، أضف الزبدة واستمر في العجن حتى تتوسع بالكامل

أخيرًا ، أضيفي حبوب الشوكولاتة الداكنة وقلبها لفترة وجيزة ، ثم قم بجولة من التخمير ، التخمر حتى بودرة الأصابع اللزجة تحفر الحفرة دون ارتدادها وانهيارها ، حوالي 2 إلى 2.5 مرة أكبر