مكونات

 

ثوم أخضر

 

200 جرام

 

التوفو

 

150 غ

 

 مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الملح ، صلصة الصويا

 ممارسة التوفو المقلي بالثوم الأخضر 1 اغسل الثوم الأخضر وقطعه إلى أقسام.

2 قطع التوفو إلى شرائح سميكة.

3 ضعي الزيت في القدر ، قلبي التوفو وقلبي حتى يحمر على كلا الجانبين.

4 أضف الثوم الأخضر.

5 اقليه حتى يصبح الثوم الأخضر طريًا ، أضف القليل من الملح وتتبل بصلصة الصويا.