"أونغ أبو شوكة سمك شائك، المعروف أيضا باسم العظم الأصفر كونغ، أصفر فتاة، ونغ الأسماك الذكور، إبرة، Geyi، صرير Geai وما إلى ذلك، على نطاق واسع الموزعة. السلام الحلو لجميع نهر المحيط الهادئ في شرق الصين، لصالح الطحال والمعدة ، وتورم مدر للبول. مكملات هجوم الغاز والمياه وذمة، وتورم الطحال وكامل من المطالبات الاحتيالية مناسبة خاصة. هذا نغونغ شارع أبو شوكة سمك شائك الأسماك الحساء التوفو واللحوم والخضروات، بالإضافة إلى أونغ أبو شوكة في حد ذاته قد انضمت أيضا براعم الفاصوليا، التوفو، والكرفس، واللحوم والخضروات والمواد الغذائية الغنية، حار وطعم لذيذ! " المكونات
- أونغ أبو شوكة سمك شائك 500G
- التوفو 1
- فاصوليا مبرعمة 100G
- كرفس 100G
إكسسوارات
- ملح 1 ملعقة طعام
- بي معجون الفول 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- فلفل 1 ملعقة طعام
- الدخن الفلفل 4
- زنجبيل 5
- طفل الثوم 5
- زيت الطهي كمية مناسبة
- البقدونس 2
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- حار المتوسط طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
أبو شوكة 1 أونغ 2، حوالي 500 غرام، التهمت غسل الوقوف. -
غسلها 2100 براعم الفاصوليا ز الى الجذور. -
تغسل 3 الكرفس وقطع -
قطع الفلفل 4 الدخن إلى أقسام، وشرائح الزنجبيل، الثوم subslice. -
5 وضع في عموم النفط، في حارة حتى 9 الشائكة أونغ يقلى السمك على الجانبين Jinhuang شنغ. -
6 تحت التوفو Jinhuang تشى شنغ الجانبين. -
تحت 7 الفلفل الدخن، والزنجبيل، والثوم حتى الطفل عبق -
يسكب 8 في براعم الفاصوليا، والكرفس يقلب قليلا. -
يسكب 9 إلى التوفو المقلي وانج الشائكة الأسماك، 1 ملعقة كبيرة ملح، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 1 ملعقة طعام من السكر، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة، وملعقة بي معجون الفول، ملعقة فلفل، ملعقة الوقود، مع وزن عموم طريقة يقلب جيدا، ثم صب في الماء اثنين غطاء كوب وتغلي، والتحول إلى ينضج لمدة 15 دقيقة. -
10 وعاء حوالي نصف وعاء من الحساء يمكن أن تترك مقلاة كبيرة، ونقل إلى لوحة ويرش بالبقدونس. -
11 إذا كنت لا تحب الكزبرة قد وضع بعض الزينة البصل. -
12 الانتهاء.
نصائح
1. زيت السمك المقلي يجب أن تحرق ما يكفي الساخنة، حتى أن وعاء السمك التصلب السريع الجلد لا يمكن كسر. 2. قبل قلي السمك وعاء، ومن المؤكد أن يجف الماء لحروق تجنب. 3. بي معجون الفول، صلصة الصويا، وهو ما يكفي المالحة بالفعل، لذلك لا حاجة لوضع الكثير من الملح.
