"قديم الناس يقولون دائما: زهر اللوتس، شبانة الكراث ذلك، المزهرة جذور اللوتس والكراث وأشكر الزهور، الصيف جذور اللوتس هي الأفضل لتناول الطعام أقل النشوية، طازجة وهش ، جلب اللحوم المقلية أو مكعبات يرافقه المقلية، هي خيار جيد. ما يسمى D مزدوج، وهذا هو وجذور اللوتس ومكعبات. " المكونات
- لوتس القسم 1
- لحم خنزير 120 غرام
إكسسوارات
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- زنجبيل إنصاف
- زيت الفول السوداني 15 غراما
- خل 2 ملعقة صغيرة
- دجاج قليلا
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جذور اللوتس مقشر الاستعداد -
قطع اثنين الأول إلى شرائح سميكة جذور اللوتس وجذور اللوتس وثم يقتطع -
3 قطع لحم الخنزير إلى شرائح -
4 مقطعة إلى مكعبات ثم قم بتغيير حجم اللوتس نصف butoxy -
5 قوه Lifang الماء ليغلي، المغلي مع الماء في جذور اللوتس لتصبح شفافة شنغ -
6 ووك النفط الباردة، مكعبات إلى حار اللون تقلى النفط عندما ينضج -
7 إضافة الزنجبيل -
8 تاريخ Cheuk جيدة لوتس القلي الجذر -
9 إضافة الملح والخل ويقلب الدجاج يقلى لمدة 10 ثانية، ويمكن لعموم -
نقل إلى لوحة 10
نصائح
يجب أن تكون كمية الملح أقل وقت الطهي من المعتاد، والحلو ما يكفي لوتس تحريك
