1. اغسل وقطع اللحم إلى قطع بعرض 2.5 سم وعرض 2 سم.

2. قم بغلي اللحم في قدر تحت الماء البارد.

3. بعد الغليان ، يُغلى لفترة ويُزال الماء الجاف.

4. تصوير الثوم ، شرائح البصل الأخضر والزنجبيل.

5. ضعي القليل من الزيت النباتي على القدر وضعي السكر في الزيت.

6. استخدم حرارة متوسطة لغلي السكر إلى لون أحمر عميق.

7. أضيفي قطع اللحم وقلبي بالتساوي.

8. أضيفي البصل والزنجبيل والثوم واستمري في التحريك.

9. ضع الماء المغلي حتى يتدفق اللحم.

10. ضعي التوابل الأخرى إلى جانب الملح ، غطي الوعاء واتركيها على نار هادئة واتركيها على نار هادئة واتركيها على نار هادئة ، وعند تلقي نصف الحساء ، ضعي الملح حتى يصبح المرق الفاسد خارج القدر.

11. يتم عمل طبق من لحم الخنزير المطهو بالدهن ولكنه ليس دهنيًا ولكن ليس الحطب.