تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير كمية مناسبة
- ملفوف كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت الفلفل كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بسكين لقطع إلى 4 أجزاء من الملفوف والحبوب الكاملة، والملفوف التي مزقتها باليد الى قطع صغيرة، صغيرة قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة. -
2 لغلي الزيت الساخن، في لحم الخنزير، ويقلب حريق صغير، مقلي أجزاء لحم الخنزير تحريك النفط، عندما يصبح سطح لحم الخنزير الأصفر الذهبي، وصولا إلى الفلفل الجاف، وجفت قليلا الفلفل الحار المقلي. -
3 النار لإزالة أدنى، في الملفوف، وإضافة الملح والدجاج وصلصة الصويا وزيت الفلفل، وإثارة مستعرة النيران، حزمة ناعمة Caichao تلون، قبالة الحرارة ليس الماء. -
FIG 4 تشطيب
