هاجيس الكمون - الطعام الصيني

وهذه الطريقة يمكن أن تستخدم أيضا لالضأن المقلي. تذكر نظرة أخيرة على النصائح. هاجيس 800 غرام بصل 1 زيت الطهي كمية مناسبة الفلفل الحار المجفف 10 فلفل 30-40 (التي قد تكون مزعجة لاختيار الفلفل مع الفلفل) النبيذ الطبخ 1 تشاو شاو مسحوق الكمون 1 ملعقة طعام البقدونس 2 صلصة الصويا 1 تشاو شاو ملح القليل سكر القليل
  • هاجيس شراء طهي بدون ملح، ومغلي مرتين.

  • أجاد البصل ومسحوق الكمون اللعب، وقطع الفلفل الحار إلى شرائح.

  • البقدونس ومقطعة إلى قطع صغيرة.

  • النفط قوه Lifang.

  • البصل وضع.

  • وضع البصل المقلي الفلفل الحار المجفف لينة والفلفل.

  • مثل المقلية والبصل حواف صفراء.

  • بالإضافة إلى هاجيس.

  • يقلب لمدة دقيقة تقريبا، والنبيذ وضعت.

  • القلي دقيقة واحدة ثم تصب صلصة الصويا.

  • ومع ذلك Jiazi إعداد مسحوق صلصة. (إذا قمت بإضافة مسحوق الفلفل، أيضا وضع هذا الوقت.)

  • عندما الملح لعموم سريع، قليلا مثل، لأنه كان من صلصة الصويا المالحة.

  • بالإضافة إلى السكر Diudiu.

  • إيقاف الحرارة، وطرح عموم البقدونس قبل. (تأكد لإيقاف إطلاق النار والبقدونس وضعت)