تغسل قطع الدجاج إلى مكعبات
مخلل: استخدام كونغ Jiangsuan، والنبيذ، وصلصة الصويا والملح والنشا والذرة، والكمون، والفلفل الأبيض
وعاء من الزيت الساخن، متبل الدجاج وعاء، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون، رشي تستمر بعض بذور السمسم الأبيض، المقلية في النار. اختار تقريبا حتى على، لا لصق مثل قشرة مقدد المقلية قليلا أطول وأكثر لذيذ.
بعد التقطت، رش مع الكمون ومسحوق الفلفل الحار، ويرش قليلا مثل عطرة أكثر وأكثر.
