المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100 غرام

 

نشا الذرة

 

80 غراما

 

مسحوق الكاكاو

 

20 غراما

 

البيض كله

 

60 غراما

 

مسحوق السكر

 

60 غراما

 

من الزبدة غير المملحة

 

80 غراما

 

حبوب الشوكولاتة ارتفاع في درجة الحرارة

 

40 غراما

 

 المواد 1 غرام من الملح

 الكثير محبب من المواد المفيدة على استعداد لممارسة 1

2 خففت أضاف مسحوق السكر والملح والزبدة بعد اثارة جيد

3 أرسلت إلى حالة بيضاء صغيرة. مسخن الفرن إلى 170 درجة.

تمت إضافة 4 بيضات ثلاث مرات

5 قبل كل إضافة قبل إضافة البيض يحتاج إلى الاندماج الكامل. ملاحظة: يمكنك استخدام خلاط كهربائي، ولكن يجب الحرص على عدم تمرير زبدة

6 فرزت الدقيق ومسحوق الكاكاو، ونشا الذرة

7 قطع مزيج بالتساوي

8 قطع مختلطة بالتساوي

9 تراجع في الفاصوليا الشوكولاته حوالي (فقط الجانب تراجع)

10 على صينية الخبز

11 موحدة جماعة ضغط الطائرة.

12 في مسخن الفرن، 170 درجة صعودا وهبوطا النار، خبز 25 دقيقة

13 المفرج عنهم، رف التبريد التبريد 14 مختومة