شعيرية مقلية - الطعام الصيني

طحين 400 جرام ماء 180 جرام خيار كمية مناسبة من جرامات الطعام من فجل القلب كمية مناسبة من الجزر كمية مناسبة من جرامات الطعام البيض جزء واحد من الكراث الغذائي 2 لحم الخنزير 50 جم من معجون فول الصويا 2 ملعقة طعام من الكزبرة كمية صغيرة من زيت الطعام 20 جم
  • 1. استيقظ الدقيق والماء في العجين لمدة 1 ساعة

  • 2. اصنع أطباق جانبية أثناء الاستيقاظ. الخيار المبشور والجزر والفجل والبقدونس المفروم

  • 3. البصل الأخضر المفروم ، مكعبات لحم الخنزير العجاف

  • 4. يُقلى الجزر في مقلاة ويُترك جانباً

  • 5. البيض المقلي في عجة تمزيقه ويوضع جانبا

  • 6. يُقلى اللحم المفروم في وعاء الزيت حتى يتغير لونه.

  • 7. يوضع البصل الأخضر المفروم ويقلب جيدا

  • 8. طبخ صلصة اللحم المطبوخ للتقديم

  • 9. العجين ملفوف بالعجين (رفيع وسميك حسب تفضيلك الشخصي)

  • 10. طوى مثل المروحة ، مع الطحين في الوسط لمنع الالتصاق

  • 11. في هذا الوقت ، يُسلق الماء في المقلاة ويُقطع إلى المعكرونة (سمك حسب التفضيل الشخصي)

  • 12. التخلص من المسحوق الجاف الزائد

  • 13. يتم غلي الماء ويتم طهي ما يلي

  • 14. إزالة الماء البارد

  • 15. استعد ، أخرج المعكرونة ، استنزف الماء وضع الخضار المفضلة لديك للأكل

  • 16. هل هذا الطبق من المعكرونة من جميع الألوان والنكهات يبحث في سيلان اللعاب؟