1. الرسم النهائي.

2. خط فوتشو والسطح.

3. النبيذ الأخضر المسلوق ضروري للشعرية. (النبيذ الأخضر هو أيضًا سمة من سمات فوجيان)

4. ينقع الفطر shiitake المجفف و daylilies المجففة في الماء الدافئ مقدما.

5. يفرم البصل الأخضر والزنجبيل ويوضع جانبا.

6. قم بتحويل فطر شيتاكي ونقع النهار إلى سكاكين وخلط البيض.

7. أضف كمية مناسبة من الزيت إلى القدر وقم بتسخينه ، أضف قطع الزنجبيل والبخور الأبيض الفاتح.

8. أضف فطر شيتاكي و daylily لتقليد الرائحة.

9. أضف كمية مناسبة من الماء النظيف وتغلى.

10. المياه مفتوحة على سطح الخط.

11. أضف البيض والنبيذ الأخضر بعد الطهي لمدة دقيقة واحدة. أضف المزيد من الملح والسكر إلى المقلاة.

12. الرسم النهائي.