1. فخذي الدجاج مجمدة ، نقعها أسرع

2. عظم أرجل الدجاج وتقطع إلى قطع صغيرة

3. نرد الجزر والفطر شيتاكي ، يغسل الفول السوداني ويوضع جانبا

4. اغسل الأرز واتركه جانبا

5. ابدأ زيت الطهي

6. ضعي قطع الدجاج

7. اسكب المكونات المحضرة

8. يسكب في صلصة الصويا وصلصة المحار وصلصة الصويا والملح والدجاج جوهر

9. صب كمية مناسبة من الماء

10. يُغلى المزيج ويُسكب في قدر الأرز الذي يحتوي على الأرز

11. أرز مطهو عادي. مطهو ببطء

12. خارج المقلاة