تنفيس العجينة الجاهزة وتقسيمها إلى ثلاثة أجزاء ، الجزء الأول هو اللون الأصلي ، والجزءان الآخران يخلطان مع مسحوق أرز الخميرة الحمراء ومسحوق الماتشا ، ويعجن جيدًا.تتطلب هذه العملية القليل من الوقت والقوة والصبر ، ولا يزال لون العجين المعجن جميلًا جدًا. . مسحوق أرز الخميرة الحمراء ومسحوق ماتشا يمكن زيادتهما أو إنقاصهما حسب تفضيلاتك. (إذا صنعت المعكرونة يدويًا ، يمكنك إضافة مسحوق أرز الخميرة الحمراء ومسحوق الماتشا قبل التخمير. أستخدم آلة الخبز لصنع المعكرونة ، لذلك يمكنني فقط استخدام الطرق المذكورة أعلاه.)

بعد عجن العجينة ، قم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة واتركها لبضع دقائق. ثم نسطح العجينة ولفها إلى أشكال بيضاوية.

ضعي ثلاث قطع من العجين في كومة متداخلة كما هو موضح في الصورة.

نشمر من أعلى إلى أسفل.

ضع في قالب الخبز المحمص.

قم بإجراء طلقتين في بيئة دافئة ورطبة ، لمضاعفة الحجم ، وهو قريب من القالب نصف ممتلئ. تستغرق حوالي نصف ساعة.

ضعيها في فرن مسخن مسبقًا ، سخنيها حتى 160 درجة وأقل إلى 140 درجة ، واخبزيها لمدة 40 دقيقة. انتبه لدرجة الحرارة واضبط الوقت ودرجة الحرارة بنفسك. بعد خبزها يتم فكها على الفور ، ويمكن تقطيعها عند تبريدها (يجب تركها لتبرد ، وإلا ستتلف الأنسجة) ، هل تتطلع إليها

قصة واحدة ، واو ، مليئة بالمفاجآت ، جميلة جدًا

تبادل لاطلاق النار ~

بات ~

بات بات بات ~

ضعي الحشوات المفضلة لديك ، أوه أوه أوه لا يمكن أن تتوقف