1. إعداد جميع المكونات

2. قشر وقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة

3. أضف القليل من زيت الزيتون إلى الووك ، وقلّب التفاح والسكر

4. يقلب التفاح ويغير لونه ويخفف الحساء لبعض الوقت

5. عندما تكون التفاحة بنية اللون ، قم برش بذور السمسم الأسود

6. قلبي بالتساوي ، أطفئي النار

7. أولا نكسر البيض ، نسكب الحليب النقي ونقلب بملعقة ، ثم نضيف كمية مناسبة من الدقيق

8. قم بتقليبه في الخليط الخالي من الخليط

9. قم بتوزيع 10 من زيت الزيتون في المقلاة ، واسكب الكمية المناسبة من الخليط في المقلاة بملعقة ، وقلب المقلاة لجعل الخليط ينتشر إلى فطيرة مستديرة

10. يقلى حتى يتجمد السطح تماما ويقلب ، خذ كمية مناسبة من حشوة التفاح المقلية وانتشر على ربع مساحة الفطيرة

11. ثم قم بطي القشرة مرتين في شكل مروحة

12. يرش بعض السمسم الأسود على كلا الجانبين ويقلى حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين

13. الرسم النهائي