1. إعداد المكونات.

2. يتم خلط دقيق الذرة والدقيق الأبيض ومسحوق الخبز والسكر بالتساوي.

3. صب الحليب.

4. يخلط جيدا في عجينة سميكة.

5. يتم ضرب البيض بمضرب. (أي أن نسيج معجون البيض الذي يسقط من eggbeater ليس من السهل أن تختفي)

6. اسكب خليط البيض المخفوق في الخليط.

7. يخلط بالتساوي حتى لا يكون الخليط حبيبي.

8. ادهن كمية صغيرة من الزيت في المقلاة لتسخينها (أو بدون زيت) ، واسكب ملعقة من الخليط بملعقة أرز وصبها في المقلاة.

9. اقلي جانبًا واقليه على الجانب الآخر ، وتأكدي من قليه على نار خفيفة حتى يحمر كلا الجانبين.

10. قم بتثبيت اللوحة وامسح الزيت الزائد بورق ماص للزيت. (يمكن أيضًا حذف هذه الخطوة)

11. هذه صورة داخلية ، إنها تبدو كيكية قليلاً ، إنها زغبية جداً ومذاق دقيق الذرة قد اختفى تماماً.