المكونات

 

طحين

 

500G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الماء كمية الملح 250G 4G الخميرة

 خنزير والقنفذ ممارسة الدقيق حزمة والماء والخميرة، ويخلط ويعجن، الهياج إلى ضعف كبير.

بعد التخمير جيد 2، وغاز العادم يؤخذ بها، في مجموعة كبيرة، مجموعة صغيرة.

3 مع البخار العجين اليقطين الخبز أو فرك الصباغ بالتساوي مع مجموعة صغيرة. (يمكنك أيضا وضع الأرز الخميرة الحمراء، البطاطا الحلوة ولون آخر، ما دام يمكن ان يخطر لك كازاخستان)

وتنقسم 4 إلى مجموعة كبيرة من مجموعات صغيرة، كل مجموعة صغيرة من حوالي 30 غراما. التواء البقع رقيقة، في التعبئة، وختم أسفل.

5 تأخذ العجين الملون، Niechu خنزير الأذن، والفم، وعجينة لزجة بيضاء أعلاه. مثبت عندما مبلل بالماء على العجين، لا يمكننا التمسك أفضل. ثم مع السمسم Nianshang تشو، هل عيون الخنزير. استخدام المسواك للحصول على اثنين نفق في فم خنزير، خنزير جاء لطيف من كازاخستان.

ستة الخنازير كل بئر، يسمح لها بالاستمرار لمدة عشرين دقيقة. شكل القنفذ إلى فائض، انتهى العجين الأول بيضاوي الشكل إلى حد ما، ومن ثم قطع مع مقص في شوكة القنفذ العجين، ثم زينت عين السمسم الأسود، تعجن وأخيرا الأمامي من الفم إلى حادة، القنفذ خرج.

7 باخرة في المياه الباردة، ووضع الكعك، وفتح النار، حوالي 15-20 دقيقة على ذلك.