طحين
1000G
بيض
3
الثوم المعمر
500G
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح وصلصة الصويا والزنجبيل كمية البهارات 5G الخميرة ممارسة الكراث الكعك البيض 1 الكراث اختيار نظيفة. 2 الكراث مقطعة إلى غرامة جدا. 3 البيض للضرب، وكمية من وعاء الزيت، داخل البويضة، جرف الزريعة إلى دقيق جدا. ، وأيضا مع الطحين في وعاء، وتضاف الخميرة الحارة افتتاح المياه (4) وكمية من المياه، والعجين داخل ناعمة ودافئة إلى التخمير ضعف كبير. بعد 5 بيضات باردة تماما، إضافة الكراث. 6 المبلغ المضاف من الملح وصلصة الصويا والبهارات والزنجبيل وحشو منقع. 7 اتخذت العادم المخمرة العجين، إلى موحدة وكلاء من الباطن. مدور. لفة 8 كعكة في الجلد. 9 أخذ الجلد، وملء وضع. طوى Niechu 10 غير استدارة في اتجاه واحد، إلى وسيطة مطوية. 11 الكعك ملفوفة. تخمير الثانوي لمدة 20 دقيقة. إضافة طبقة من النفط 12 الكعك Longti وضعها بالتساوي. بعد 13 يغلي على نار عالية لمدة 15 دقيقة. 14 لذيذ كعكة عموم! يرافقه وعاء صغير من الأرز وطبق جانبي، فإنه ليس لطيفا جدا.