1. إعداد مجموعة من التفاح المجعد والقبيح ، فقاعات الماء المالح ، وغسلها نظيفة.
2. قشر ولب
3. نقطة واحدة أربعة ، لا تقطع صغيرة جدا ، لقد ذهبت.
4. نقع في الماء المالح لمدة 5 دقائق ، وإزالة الرطوبة والتحكم فيها
5. الماء المغلي ، تبخير لمدة 5-8 دقائق
6. إذا كانت الشمس جيدة ، فإن السطح جاف. يمكنك أيضًا خبز الفرن لأعلى ولأسفل عند 85 درجة مئوية حتى يجف السطح.
7. البخار للمرة الثانية ، قم بتشغيل الحرارة لمدة 5 دقائق
8. بعد التبخير الثاني ، استمر في الشواء أو التجفيف
9. يتم الانتهاء من هذا الطبق مع الخبز والتجفيف ، وهو يستمتع حقًا بالعائلة.
10. كما قمت بتحميص القليل من الكمثرى ، وكان المذاق مذهلاً.