الخطوة 1
تنظيف 6 العناب الجافة، مقطعة إلى قطع صغيرة حرض
الخطوة 2
2 البيض المخفوق + 65G و+ 35G تبريد السكر المغلي + 2G الخميرة مزيج
الخطوة 3
تم سكب مسحوق في 100G + 50G مزيج الأرز الأسود
الخطوة 4
يرش مزيج 1/2 الجسيمات عناب
خطوة 5
صب الخليط في أسفل وحول متجر شحوم ورقة الركيزة 6 بوصة قالب مربع الحية
خطوة 6
تغطية مع غلاف بلاستيكي، في درجة حرارة الغرفة إلى 2 أضعاف التخمير كبير
خطوة 7
ما تبقى من 1/2 عناب جزيئات سطح مبعثر، ووك البرد البخار لمدة 35 دقيقة، قبالة الحساء الحرارة لمدة 5 دقائق ثم يغلي
الخطوة 8
كعكة البيض العناب الأسود الأرز
