أولا إعداد بيضة الينابيع الساخنة 80 درجة حرارة الماء 13 دقيقة
قم بغلي الخضار في الماء المغلي
من الصعب غلي المعكرونة لمدة 10 دقائق ، لكنني شخصياً أفضل مظهر 12 دقيقة.
يمكنك تجربة الصلابة
سخني المقلاة - ملعقة زيت زيتون ، أضيفي الهليون إلى القلي ، ثم أضيفي المعكرونة المصفاة ، قلييها قليلاً حتى تنطفئ الحرارة.
سخني الصلصة البيضاء مع درجة الحرارة المتبقية للوعاء: نسبة الصلصة البيضاء هي 26 جرام من سائل البيض ، القليل من الملح والفلفل الأسود ، كريم خفيف 20 جرام ، حليب 10 جرام بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من مسحوق الجبن أو 5 جرام (حسب ذوقك)
ضع الطبق واترك مكانًا للبيض في المنتصف وابدأ في التحرك moving