المكونات

 

الكارب

 

750G

 

الفجل الأبيض

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل الحضض

 الحضض نهج حساء السمك الفجل الفجل الأبيض مقشر، وقطع الأسلاك وضع الاستعداد.

غسلها 2 الحضض مع قليل من الماء دقيقة فقاعة.

يغسل البصل المفروم 3 بديل.

4 الكارب الذبح، ويمكن شراء الوقت مباشرة إلى المتجر لقتل البئر. ماو نظيفة لحجم وحيث أن الفيلم السوداء، وغسلها جيدا، والتحكم في المياه الجافة، ويمكن أن تكون جافة مع ورق المطبخ. (عائلتنا مع الكثير من الناس تأكل سمكتين).

5 ووك بارد النفط في البصل (الزنجبيل مسبقا يمكن فرك وعاء، والتي يمكن أن تمنع بشكل فعال عصا الجلد عموم).

6 في الكارب (المقلية والبصل منصات تحتها أكثر غير لاصقة)، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الذهبي الشفق البني الجلد، بانخفاض رأسا على عقب، والشيء نفسه حتى لونها بنيا ذهبيا، غير متبلور والأسماك المقلية مريب لا يمكن بسهولة المغلي ولكن يجب الحرص على عدم المقلية، وإلا الحساء ليست جيدة.

7 بينما المقلية وعاء السمك مع الماء (المياه يمكن أن تضاف مباشرة)، ينبغي أن تضاف كمية كافية من الماء في واحدة، ووضع بضع شرائح من الزنجبيل والفلفل قليل (يمكن مريب)، والمياه سوف تغلي.

8 جيان هاو السمك في المغلي وعاء الحساء، يغلي المتداول النار لمدة 10 دقائق حتى الحساء الأبيض اللبني.

9 وضع Ruluobusi، وأنتقل إلى نار متوسطة الحرارة والاستمرار في يطهى لمدة 10 دقائق.

إضافة الحضض غارقة 10، وبعد بضع دقائق المتداول، والمبلغ المحول من الملح ومسحوق الدجاج، ويمكن إضافة قليلا من الفلفل حسب الذوق.

11 رش كمية من البصل الأخضر، عطرة وحسن المظهر واللون والنكهة والطعم من حساء الفجل الحضض الكارب يمكن أن تكون عليه.