- طحين 500G
- خميرة 5G
- مسحوق الخبز 5G
- ملح الجيل الثالث 3G
- زيت الطهي 10G
- بيض 1
- آخر طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جنيه الدقيق 5 غ خميرة 5 غ ملح تم إضافة 3 غرام مسحوق الخبز في بيضة 260 غرام من الماء.
- 2 وفي العجين تثبيتهم لمدة ساعتين.
- 3 هذا هو وجه الخير.
- 4 جيدة لفة وجه في الرقاق FIG.
- 5 في عجة مرتين، كما هو مبين في الشكل.
- 6 ون وو تشنغ الزيت الحار القلي وعاء.
- 7 المقلية لونها بنيا ذهبيا على جانبي الصيد.
- 8 FIG النهائي.