الخطوة 1
صفار البيض إضافة السكر وضربت حتى شاحب قليلا
الخطوة 2
كانت ساخنة انخفاض الحرارة وإضافة الحليب ليغلي لطيف لمدة 2-3 ثواني (للحفاظ على التحريك أو سوف تصبح التدفئة حساء البيض) إثارة
الخطوة 3
وأضاف اللب دوريان بعد الطين لالكسترد المجروش طهي داخل ضجة، تبريد الثلاجة 2 ساعة الانتظار
الخطوة 4
وسوف تمرير كريم خفيف
خطوة 5
وأضاف المجمدة قشدة الجلد لاثارة الكسترد دوريان جيدا في الثلاجة الجلد من كل 30 دقيقة، أكثر حساسية وأكثر في كثير من الأحيان للجلد الجلد ~ انتهيت حوالي 5-6 مرات حفر على الكرة قبل الأكل، وأنا الجافة دوريان مع طعم مقدد جيدة جدا ~ ~
خطوة 6
الانتهاء ~
