[المأكولات] اليدوية الخبز الفاصوليا الحمراء، 8 - الطعام الصيني

 المكونات

 

سكر

 

25G

 

حليب

 

100G

 

خميرة

 

2.5G

 

ملح

 

2G

 

زبدة

 

25G

 

البيض كله

 

30G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

160G

 

 اكسسوارات الفاصوليا الحمراء 80 غراما بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة من البيض كله السائل قليلا

 [المأكولات] اليدوية الخبز الفاصوليا الحمراء، 81 الخبز دلو من الناحية العملية: المكونات صب المكونات ما عدا الزبدة، بدء: والإجراءات وجهه، والوقت هو 30 دقيقة

2 لآخر، إضافة إلى الزبدة خففت

3 إعادة: برنامج العجين 30 دقيقة رقيقة يمكن استخلاصها

الزبادي 4 الإجراءات البدء: يتم تخمير العجين إلى 2.5 مرات أكبر إزالتها

ينقسم 5 إلى 9 أجزاء صغيرة، جزء 1/41 ز، 15 دقيقة استرخاء التقريب

6 تأخذ العجين، معجون الفول في

7 مثبت حزمة يان

8 ثم سحق واللسان النمو لفة

9 رفضت، طوى في

10 ثم مضفر إلى صغيرة من الخبز على شكل 8

11 من أجل بذل كل ما من الخبز 8 أحرف

12 في، وظيفة التسخين فتح الفرن، تعيين 38 درجة و 50 دقيقة 13-2 أضعاف النسبة الوقت الذي يستغرقه

فرشاة سطح طبقة 14 من البيض كله السائل

15 رش قليلا بذور السمسم الأبيض

تغذية مسخن الفرن 16 أقل: 180 وأسفل النار، خبز لمدة 15 دقيقة

17 مرة، وstridulated الفرن

إزالة عموم 18، والذهبي كيس فول المخبوزة، 8