المكونات

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

100G

 

شمال شرق الفطر

 

25G

 

بيض

 

2

 

 الملح زيت الفول السوداني الملحقات لكمية من كمية مناسبة من صلصة الصويا والزنجبيل كمية مناسبة من كمية النفط النبيذ السمسم كمية من البصل الأخضر

 ممارسة مو شو لإعداد المواد 1: غسل الخاصرة لحم الخنزير

ورقة شرائح 2 الخاصرة، ونقل إلى الملح والسكر والفلفل، والحبوب، والنشا، مخلل 10 دقيقة

3 مكعبات الفلفل، والزنجبيل المفروم، وقطع البصل إلى أقسام

أخت لي 4 شمال شرق فطر أسود 25 غراما

5 أسود فطر فقاعة 12 ساعة أو أكثر، ليغسل إلى قطع صغيرة المرتبطة استنزاف المياه

وضع وعاء 6 عموم النفط

7 شنغ النفط البيض الساخن، وتوسع زيت بيض عند تسخينها، عندما المقلية تحت اثنين من انزلاق بسرعة

بقاء 8 وعاء في قاعدة النفط، النفط الحرارة أسفل الذوق السليم من اللحوم القلي

9 عندما اللحوم قبالة الأخضر والنبيذ وصلصة الصويا البيضاء نقل ملعقة

10 تاريخ القلي الفطر

11 إضافة إلى البيض المقلي والفلفل الحلو، البصل الأخضر يقلب بسرعة، والمبلغ المحول من الملح

بضع قطرات من زيت السمسم ويقلب بسرعة نظيفة ووك عموم 12