المكونات
بيض
5
زيت الذرة
80G
حليب
80G
أدنى من الغلوتين الطحين
120G
حبيبات السكر الأبيض
30G
ملح
1G
70G وسواغ السكر الأبيض 2 قطرات من الخل
الشيفون نهج كعكة 1 بيض منفصلة.
وأضاف 2 فوز السكر.
3 إضافة الحليب الضرب جيدا.
4 بيت مضيفا النفط.
5 طحين كعكة منخول.
(6) وتخلط جيدا.
7 يؤخذ 1/3 معجون بروتين صفار البيض إلى عجينة بدوره، موحدة.
8 البروتين ثم تفرغ إلى الخليط ويخلط جيدا.
9 وضعت في مسخن الفرن إلى 155 درجة، الوسطى والدنيا، خبز لمدة 60 دقيقة. بعد خبز رأسا على عقب.
