لحم على البخار - الطعام الصيني

 مكونات

 

لحم الخنزير البطن

 

500.0 جرام

 

طحين أرز جابونيكا

 

100.0 جرام

 

 إكسسوارات 26.0 جم من زيت الطعام ، 3.0 جم من الملح ، 3.0 جم من صلصة الصويا ، 2.0 مغرفة من النشا ، 1.0 مغرفة من الزنجبيل ، 1.0 جم من نبيذ الطهي ، 1.0 مغرفة من مسحوق البهارات الخمسة ، 2.0 جم من مسحوق الشواء ، 2.0 جم

 ممارسة اللحوم على البخار 1 Japonica جاهزة.

2 استخدم آلة الطبخ لسحق أرز الجابونيكا إلى مسحوق خشن.

3 اغسل بطن لحم الخنزير الطازج.

4 قطع بطن لحم الخنزير إلى قطع سميكة خمسة سنتيمترات.

5 ضعي بطن لحم الخنزير وتوابل مختلفة وزيت في الوعاء.

6 قلبي اللحم بالتساوي واتركيه لمدة نصف ساعة.

7 رشي نودلز الأرز على اللحم المتبل وامسكيه بالتساوي.

8 بعد أن تغطى كل قطعة من اللحم بمكرونة الأرز ، ضعي القشرة في القدر واتركها على البخار لمدة 45 دقيقة.

9 يرش اللحم على البخار على البخار مع البصل الأخضر ، لذيذ ولذيذ!