تمزيقه الملفوف - الطعام الصيني

 المكونات

 

ملفوف

 

نصف

 

ريد هوت تشيلي بيبرز

 

30G

 

 اكسسوارات كمية زيت الفلفل الحار ملح الثوم 22 1 ملعقة الخل 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة صغيرة

 ملفوف ممارسة 1 المكونات جاهزة.

2 الملفوف كبير ممزقة من جهة، في بلانش الماء المغلي.

3 الملفوف بلانش لتليين، إزالة ومغمورة في الماء البارد.

4 الملفوف حتى تبرد، إزالة واستنزاف، ممزقة الى قطع صغيرة.

5 يغلي الحرارة، وإضافة الزيت، إلى النفط عموم الثوم المفروم والفلفل الحار.

بعد 6 ضجة نكهة تحريك، ممزقة الى قطع صغيرة من الملفوف.

7 صب النبيذ والخل والفلفل الأحمر في ضجة كتلة.

8 مضيفا أخيرا قليل من السكر والملح ويحرك بشكل متساو.