المكونات
طحين
1000G
بيض
3
اليقطين
1500G
سواغ كمية النفط كمية كمية من الخميرة والملح وصلصة الصويا البهارات كمية الفلفل الجيل الثالث 3G
اليقطين 1 بيضة Shuijian باو الممارسات الخميرة بالماء الدافئ يغلي، يضاف الدقيق وكمية من الماء، وإلى ضمان سلاسة العجين.
درجة حرارة التخمير حوالي ضعفي 2
3 القرع غسل الوقوف.
4 وعاء في كمية من النفط، حتى Qicheng الساخنة، وصولا إلى البيض متناثرة أثار بسرعة مع عيدان تناول الطعام المعين عارضة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، جرف إلى غرامة جدا، دعونا الاستعداد بارد.
5 فرك القرع إلى خيوط، إضافة ملعقة صغيرة من الملح، واليقطين بما فيه الكفاية للسماح للمياه لقتلهم.
6 الحريق الرطوبة اليقطين الحرير قبضة الجافة، ختم حشو.
7 والسماح البيض بارد معا.
8 المبلغ المضاف من الملح وصلصة الصويا والبهارات، وضبط التوابل مسحوق الفلفل، ثم تضاف كمية من النفط، ويمكن قفل في الرطوبة، بحيث كعكة حشو الإقلاع عن التدخين.
9 ملء التحريك جيدا.
المخمرة العجين 10، وغاز العادم، إلى عوامل شبه متجانسة، ولفة في الجلد كعكة.
خذ الجلد كعكة 11، ووضع ملء.
طوى Niechu 12 غير استدارة في اتجاه واحد، إلى وسيطة مطوية. يتم تغليف هذه الكعك. التخمير ثم الثانوي.
13 وعاء إضافة قليل من الزيت، ويهز بلطف، والسماح للنفط في وعاء مغطى بالتساوي. وبشكل موحد في الكعك. في الثلث كمية المياه المضافة، والكعك.
14 غطاء، بلطف لمدة خمس دقائق بعد كبير، حتى يتم إغلاق المياه تقريبا، ونقل إلى حريق صغير. والكعك وعاء يكبر قليلا، ويقلى لمدة خمس دقائق. وعاء من الماء حتى الأرض تقريبا جافة، المطبوخ الكعك خدمة.
15 Shuijian باو جيان هاو.
