المكونات

 

في الدقيق

 

260G

 

السكر الأبيض الناعم

 

120G

 

شحم الخنزير

 

130G

 

صودا الخبز

 

4G

 

ماء

 

4G

 

 اكسسوارات المطبوخة السمسم 10G

 مشوي الكراك هش الممارسة 1 السكر الناعم يضاف إلى الماء، وذاب

2 إضافة شحم الخنزير

اثارة بما فيه الكفاية ليستحلب 3

4 إضافة الطحين

5 مع ملعقة، بدوره بعناية مختلطة

6 يتم تشكيل العجين هش

7 العجين فرك شرائح كريسب

8 قطع في صغير وكلاء الفرعية 10

9 شق أسفل، صفع إلى ارتفاع 1.5CM، كزة حفرة في وسط عمق حوالي 1CM

10 وضعت بعناية في علبة نسخة

11 كمية المياه السطحية رش

12 بذور السمسم المطبوخ رش بالتساوي

13 في مسخن الفرن، أضاءت 180 درجة، 200 درجة تحت النار، ويشوي

14 منتجات أخرى البقاء الشقوق تظهر قبل نهاية البني والقمح الأصفر السطح، وطهي خارج

بعد 15 جهاز التبريد يمكن أن تؤكل في صحن الخزف